Asados Doña Rosa Premium Plaza: un espacio para trabajar, disfrutar y vivir la música en Medellín
- Blogs Doña Rosa

- 22 dic 2025
- 2 Min. de lectura
En Asados Doña Rosa siempre hemos creído que la tradición evoluciona sin perder su esencia. Desde 1986, cuando Doña Rosa abrió aquel pequeño local con solo dos mesitas y un corazón lleno de sueños, hemos trabajado para que cada sede se sienta como la casa de los abuelos: cálida, familiar y llena de sabor auténtico de nuestra tierra .
Hoy, ese legado sigue creciendo, y por eso acabamos de renovar nuestra sede de Premium Plaza, aquí mismo en Medellín, para ofrecer una experiencia que combina lo mejor de nuestra gastronomía con espacios modernos pensados para el ritmo de vida actual.
Un nuevo espacio de coworking para trabajar sabroso
Sí, leíste bien: ahora en Premium Plaza encontrarás un espacio estilo coworking, perfecto para reuniones, trabajar desde tu portátil, estudiar o simplemente sentarte a disfrutar un buen café colombiano mientras avanzás en tus proyectos.
Sabemos que el trabajo fluye mejor cuando el ambiente acompaña, y quisimos darle a nuestros visitantes un lugar cálido, cómodo y acogedor, donde la tradición se mezcla con la productividad… al mejor estilo paisa.
Música en vivo: Viernes y sábados para gozar
Porque en Medellín la vida suena bonita, decidimos agregarle música a la experiencia.
Todos los viernes y sábados de 7:00 p.m. a 10:00 p.m. tendremos música en vivo, creando un ambiente perfecto para venir en familia, con amigos, con tu pareja o incluso después de un día de trabajo en el nuevo coworking.
Es la mezcla ideal: buena comida, un espacio renovado y ese toque musical que hace que uno diga… “¡qué sabroso es estar aquí!”
Nueva decoración: un lugar para sentirse como en casa
La sede está totalmente renovada con detalles que evocan la esencia de Doña Rosa: elementos típicos, texturas cálidas, plantas y un ambiente que conecta con nuestras raíces, tal como buscamos en todas las sedes para mantener viva la experiencia de hogar antioqueño .
Cada rincón está pensado para que te quedés un ratico más, para que conversés, trabajés, disfrutes y, sobre todo… ¡pa’ que volvás!
Desayuno, almuerzo, comida… aquí siempre te esperamos
Como siempre, podrás disfrutar todas las delicias de nuestro menú durante todo el día:
Desayunos tradicionales.
Entraditas para “calentar motores”.
Platos típicos como la Bandeja Paisa, la cazuela Doña Rosa y nuestras deliciosas picadas.
Postres de la abuela.
Bebidas frías y calientes para cada ocasión (Todo preparado con la calidad, porciones generosas y sazón que nos caracteriza desde hace casi 40 años).
Horarios de atención – Sede Premium Plaza, Medellín
Domingo a jueves: 8:00 a.m. – 9:00 p.m.
Viernes y sábado: 8:00 a.m. – 10:00 p.m.
Música en vivo: Viernes y sábado, 7:00 p.m. – 10:00 p.m.
Te esperamos pa' que vivás esta nueva experiencia
Si no has venido a conocer la renovación de nuestra sede en Premium Plaza, esta es tu invitación.
Venite a trabajar, a disfrutar un café, a escuchar música en vivo y, por supuesto, a saborear la mejor gastronomía típica antioqueña, hecha con amor y tradición.
Asados Doña Rosa Premium Plaza, Medellín
El nuevo punto de encuentro donde la tradición se vive, se baila y se saborea.









Comentarios